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Première confiture créée par Bertrand notre confiturier.
Très beau et bon compromis entre la douceur de la poire et la force du gingembre (confit maison). Un régal assuré !
* Sans produits chimiques, ni conservateurs.
Composition
Poires (60%), sucre, citron, pectine, jus de citron, vanille et acide citrique.
Préparé avec 60 g de fruits pour 100 g.
Teneur en sucre 60 g pour 100 g.
Pot de 240 g.
Conseils de dégustation
Tartines de pains, brioches, crepes, gauffres, avec du fromage blanc,
roulée à la confiture, beignets, pains aux lait...
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