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Première confiture créée par Bertrand notre confiturier.
Très beau et bon compromis entre la douceur de la poire et la force du gingembre (confit maison). Un régal assuré !
* Sans produits chimiques, ni conservateurs.
Composition
Poires (53%), jus de pomme (6%), citron vert (1%), jus de citron vert, gingembre confit, sucre, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique.
Préparé avec 55g de fruits pour 100g.
Pot de 240g.
Valeurs Nutritionnelles
Energie : 886kJ / 209kcal
Matières grasses : 0,0g
dont acides gras saturés : 0,0g
Glucides : 51,0g
dont sucres : 50,0g
Protéines : 0,0g
Sel : 0,0g
Conseils de dégustation
Tartines de pains, brioches, crêpes, gaufres, avec du fromage blanc,
roulée à la confiture, beignets, pains aux lait...
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